園芸のやりかた

 


三つ葉
お鍋にガッツリ入れたくて栽培開始。
しかし、ガッツリ入れるだけの量を栽培するのはしんどい事が判明。ベランダ栽培では虫の害もほとんど無くて、ベランダでは西日をうまくしのげればうまく育 ...

園芸のやりかた

2011年にやった(シソ・大葉(ハイドロカルチャー))がおいしくできなくて、最終的に虫たちの餌食になってしまったためリベンジ。

葉が大きくなると大味になるかと思って、今年はちりめん(って種の袋に書いてあった)を、防虫ネット ...

園芸のやりかた

薬味
発芽の条件
~25℃ → 約5日
~15℃ → 約7日
~10℃ → 14?20日
5℃~  → 1カ月以上25℃を超えると、発芽がばらつきがちになります。酸性の土を嫌うので、タネまきや植えつけ ...

園芸のやりかた

シソ (大葉・青紫蘇)シソ、おいしいよね、シソ。お豆腐とかにのせて食べたくて、夏。どういうわけか水耕栽培(ハイドロ)で育成。(写真は2011.7.2)

2011.5.11
便利なもので、世の中には水耕栽培という手法があります。土 ...

園芸のやりかた

シソ(大葉)の種がものすごく余ったので、スプラウトしてみました。

シソは普通に育てれば芽の状態の「芽ジソ」で十分おいしくいただけるのですが、あえてあのヒョロヒョロのスプラウトにしてみたらというテーマ(?)

結論 ...